Tjejfest

Igår blev det en heldag med tjejligan i Värnamo. Vi började dagen med att åka ut i skogen för att leta julgranar. Vilken syn - sju yra höns med varsin såg i handen på jakt efter den perfekta granen! När alla hade hittat varsin fin gran var det dags för fika. Jag hade glömt hur gott det kan smaka med kaffe och prickigkorvsmörgås ute i det fria. På kvällen blev det en suverän trerättersmiddag bestående av gräslökspannacotta med räkor och stenbitsrom till förrätt, torsk med vitlöks- och saffranssås och fänkålsrisotto till varmrätt och chokladmarängtårta med balsamvinägermarinerad fruktsallad till efterrätt - mmmm!!!

Tack Rebecka och Lena för en toppendag!